Rotweine Portugal

Douro

The WineHouse Tinto, Douro DOC Preis / Inhalt: 15.00 CHF 75 cl Produzent: The Portuguese Winery Rebsorte: Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional Ausbau: Barrique Alkoholgehalt: 14 % Vol. Ausschanktemperatur: 16 – 18° C Passt zu: Geflügel, Paella, Pizza, Pasta und Käse Lagerfähigkeit: 3 – 4 Jahre Bukett: Noten von Kirschen, Zwetschgen, Pflaumen und etwas Orangenblüten Geschmack: Vollmundig mit eingebundenen Tanninen, schöner Frucht, Röstaromen sowie Schokolade und Gewürzen

Lissabon

Coragem Reserva, Vinho Regional Lisboa DO Preis / Inhalt: 16.00 CHF / 75 cl Produzent: Vidigal Rebsorte: Aragonez, Syrah Ausbau: Teilausbau in Barrique Alkoholgehalt: 13.50 % Vol. Ausschanktemperatur: 16 – 18° C Passt zu: Fleischgerichten, Grillfleisch und Pasta Lagerfähigkeit: 3 – 4 Jahre Bukett: Noten von scharzen Früchten und Himbeeren Geschmack: Fruchtig, komplex mit einem Hauch von Toast und schönen Röstaromen

Alenteyo

Touriga Nacional, Vinho Regional Alentejano DO Preis / Inhalt: 27.00 CHF / 75 cl Produzent: Marques de Montemor Rebsorte: Touriga Nacional Ausbau: Barrique Alkoholgehalt: 14.50 % Vol. Ausschanktemperatur: 16 – 18° C Passt zu: Fleischgerichten, Wild, Nudelgerichte, Geflügel und Käse Lagerfähigkeit: 6 – 8 Jahre Bukett: Dunklen Beeren, Pflaumen, Feigen mit einem Hauch von Vanille Geschmack: Kräftiger Antrunk, füllig im Gaumen, Noten von dunklen Beeren. Gute Struktur mit feinen Röstaromen